Bicara
soal kopi, nama Robusta Bengkulu mungkin belum setenar Gayo atau Toraja. Tapi,
jangan salah. Kopi ini punya daya tarik luar biasa yang siap mencuri perhatian
penikmat kopi nusantara.
Pertama-tama,
rasanya. Robusta Bengkulu terkenal dengan karakteristik rasa yang kuat, sedikit
pahit, dan meninggalkan sensasi manis di akhir tegukan. Istilahnya, bold but smooth. Cocok banget buat
mereka yang suka kopi tanpa basa-basi. Aromanya pun khas. Ada sedikit sentuhan
cokelat dan kacang panggang yang bikin ngopi pagi lebih berkesan.
Tapi
sayangnya, kopi ini belum sepopuler yang seharusnya. Padahal, Bengkulu adalah
salah satu penghasil Robusta terbesar di Indonesia. Sekitar 60% kopi yang
dihasilkan Bengkulu adalah jenis Robusta. Dan tahukah kamu? Robusta Bengkulu sudah
diekspor ke berbagai negara, mulai dari Amerika, Eropa, hingga Asia.
Jadi,
apa masalahnya? Kenapa banyak orang belum tahu?
Salah
satunya adalah kurangnya promosi. Robusta Bengkulu belum banyak “unjuk gigi” di
ajang nasional maupun internasional. Belum ada festival kopi yang secara
spesifik mengangkat pamor kopi ini. Selain itu, banyak yang belum tahu kalau
Robusta Bengkulu punya cerita panjang soal kualitas dan tradisi yang melekat.
Kabar
baiknya, perlahan tapi pasti, kopi ini mulai mendapat perhatian. Petani lokal,
barista, dan komunitas pecinta kopi mulai mengedukasi masyarakat soal
keunggulan Robusta Bengkulu. Banyak kafe kini mulai menyediakan menu khusus
berbahan dasar kopi ini. Bahkan, beberapa toko kopi online sudah mulai memasarkan Robusta Bengkulu sebagai produk
premium.
Jadi,
kalau kamu seorang pencinta kopi, ini saatnya mencoba Robusta Bengkulu. Rasakan
sendiri keunikannya. Beri dukungan untuk petani kopi Bengkulu yang terus
bekerja keras menghasilkan biji kopi berkualitas tinggi. Siapa tahu, suatu hari
nanti, Robusta Bengkulu bisa jadi raja kopi Indonesia.
Karena
sesungguhnya, kopi enak itu nggak harus jauh-jauh dicari. Kadang, jawabannya
ada di tanah kita sendiri.